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Turismo e Gastronomia
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Claude Troisgros: início da carreira incluiu apadrinhamento de Boni e fogão caseiro usado

Em entrevista ao Lisboa Connection, chef relembra a chegada ao Brasil em 1979 e conta como encontrou uma identidade própria ao aliar técnica francesa e produtos brasileiros

Publicado em 08/03/2026 às 06:00
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